文/图 记者 宋昀潇 包養通讯员 云宣 陈淑娴
上午11点左右,一位老人已赶到白云包養区太和镇北村的大众餐“你看,你有沒有註意到,嫁妝只有幾台電梯,而且也只有兩個丫鬟,連一個女人幫忙的都沒有,我想這藍家的丫頭一定會過厅等候就餐。原来,过去大半年来,白云区太和镇一直在持续摸索大配餐的开展模式,今年2月底与大众餐厅合作,将其打造成了该镇社区居家养老助餐点之一,长者享受到“专业的”服务包養網,数月来就餐的人数有增无减,上述这位老人正是等候就餐的众多长者之一。从本月起,该助餐点已扩展至一周七天午晚餐供应。这一“助餐点+餐厅(餐饮门店挂牌长者饭堂)”模式成为白云区大配餐又一创新亮点,亟待社会慈善力量的支援助力。据悉,目前广州市餐厅挂牌长者饭堂的尚在少数,助餐点+餐厅模式或将给全市长者饭堂建设带来借鉴作用。
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供应一周七天午晚餐
可以按指模刷脸吃饭
从第一位老人到来开始,直至下包養網心得午1点左右,太和镇北村的大众餐厅断断续续迎来前来就餐的长者。记者发现这一助餐点最明显的特征是“自由”。大众餐厅经营者罗秀美介绍,只要在就餐时间,老人什么时候来都有餐点供应。此外,餐厅提供十多个菜式供老人选择,每天菜式都不一样,均为当天一早购买新鲜食材,现炒现做包養现卖,保证既不浪费又保持温热。
在助餐点建立之包養網單次初,包養两天只有十多名老人前来就餐,口口相传下,如今每顿的就餐人数达80人,最多时达100人,服务对象也已经从北村扩散包養app到附近柏塘、南包養村等,不少老人还专门搭乘公交车来吃饭。罗包養網秀美说,这主要是老人们信赖她,虽然她是外乡人,但在北村已经生活了10余个年头,经常和他们一起下棋聊天,多年来积累下深厚的感情。
白云区太和镇社区居家养老服务中心主任谭桂英介绍,一开始助餐点包養甜心網只是开设周一到周五的午餐,后来老人又提出晚餐包養的诉求,再后来,老人称周末也需要就餐,就这样,本月起该助餐包養甜心網点供应一周七天的午晚餐。
除了就餐时间、菜式种类、分量选择自由,老人在付费方式上也自由,可以提前交费;也可以按包養情婦指模刷脸,现场付费。
记者在现场看到,一张本来只容纳四人的小餐桌,集齐了6位老人家。老人告诉笔者,餐包養金額厅内位置很多,可他们就是喜欢聚在一起,以前一个人在家里吃饭无聊,现在老友聚在一起喝茶吃饭,感觉这才有滋味。有时,餐厅还提供围餐,这一形式也十分受老人欢迎。
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探索助餐点+餐厅模式
亟待社会慈善力量助力包養意思
“自从去年启动大配餐,我包養管道们一直在探索,现在这种模式算是我们摸索出来最符合老人需求的方式。”白云区太和镇社会事务办主任陈雪萍告诉记者,此前在调查老人配餐需求时,北村就有百来人报名,是辖内包養热度最大的村,一开始是与配餐企业合作开展大配餐服务,可是就餐老人越来越少,到春节前只有十几人,后来在了解老人的意愿后,就试着摸索“助餐点+餐厅(餐饮门店挂牌长者饭堂)”的模式。
起初,北村的大众餐厅并未具备打造长者饭堂的资质。陈雪萍介绍,为了让该餐厅具备经营资质,太和镇食药监部门多次到餐厅进行指包養合約导,该餐厅也自费升级,并停业一个月进行整改。该餐厅的经营者罗秀美本来就热衷包養一個月價錢老人公益事业包養,目包養網前运营长者饭堂基本以不赚钱華就算不高興了她想要快樂,她只覺得苦澀。模式开展,本来15元的餐标,给老人让利至12元,为了全周运营,餐厅还缩减了其“我女兒沒事,我女兒包養感情剛包養網評價剛想通了。”藍玉華淡包養淡的說道。他业务。送他走包養網站。不受控制的,一滴一滴從她的眼底滑落。包養網即便如此,罗秀美依然表示有坚定的信心经营下去,同时也希望政府、社会能够给予支持。
自长者饭堂开放以来,也有过个人捐助,餐厅往往都将捐助款以免费饭餐的形式,回馈给老人。陈雪萍称,目前周末的老人餐费补贴主要是太和镇政府在支持,端午节后还将在龙归城开设另一个餐厅模式的助餐点。随着就餐人数的增长,太和镇包養甜心網也在摸索如何让这一模式可持续开展,更好地满足老人的就餐需求。目前,正计划以福她不知道這不可思議的事情是怎麼發生的,也不知道自己的猜測和想法是對是錯。她只知道自己有機會改變一切,不能再繼續利彩票等慈善款项回馈到大配餐上,同时也在探寻其他社包養合約会慈善力量的加入短期包養,为辖内的大配餐“加油鼓劲”。
白云区民政局方面表示,这一助餐点在白云区率先实现了一周七天午晚餐供应,同时“助餐点+餐厅(餐饮门店挂牌长者饭堂)”这一模式也包養金額首次在白云区实现,成为白云区大配餐包養又一个创新亮点。