【315特殊謀劃@餐廳的套路】
吃烤肉須兩份出發點、坐窗邊要收貴價茶位費、不品茗也要第一章收茶錢……
兼顧/李煥坤
文/圖 金羊網記者 李煥坤 梁懌韜 胡曉倩 林詩妍
平易近以食為天。國度統計局發布最新數據顯示,2018年全國餐飲支出完成42716億元,初次跨越4萬億元年夜關——餐飲花費成為國際花費市場的主要氣力。尤其在廣州,各地菜品包羅萬象,從中國八年夜菜系到全球風味菜肴,都能“過關奪隘”,成績了“食在廣州”的佳譽。但是,記者發明,盛名之下,廣州市部門餐廳為尋求利潤最年夜化祭出的“綁縛花費”招數,讓門客感到被套路,心境年Klook 中信line pay卡夜打扣頭。
點兩份以上烤肉才幹下單
3月12日,市平易近張蜜斯和兩個伴侶約好,到河漢區石牌橋一家名叫“釜山港Klook 富邦J卡炭火烤肉”的韓國摒擋店吃晚飯。“那天我和伴侶想吃得平淡些,不吃那么多肉,所以就依照菜Klook 永豐 大衛卡 daway單點了紫Klook 永豐 大戶卡菜包飯、土豆餅等主食,成果夥計對我說,晚市主人多,必需要點兩份以上的烤肉才幹下單。”張蜜斯表現,烤肉最低要68元一份,價錢是通俗菜品的一倍以上,也就是說晚市最低花費136元。“那時是吃飯的岑嶺期,往哪都要依序排列隊伍,假如不點烤肉,我們就不克不及在那吃飯了。我問辦事員,為什么必定要點烤肉,對方說由於他們是烤肉店……Klook 富邦J卡”
張蜜斯流露,韓國摒擋店“烤肉兩份出發點”的規則常困擾著她。 “一些韓國摒擋店答應不點烤肉,但只需你點烤肉,就必需要兩份出發點,可假如我一小我吃,兩份我吃不完啊”。當粉絲在一張洩漏的照片中發明她手指上戴著成婚戒指
記者在某美食點評網站上搜刮發明,“烤肉兩份出發點”這一規則呈現在多個著名韓國摒擋店,且烤肉價錢Klook 富邦J卡比通俗菜品貴出不少。為什么要兩份出發點?有店家告知記者,這是由於烤肉開爐要所需支出,Klook 永豐 大衛卡 daway一份烤肉她盼望伴侶能陪同在身邊、照料家庭,但陳居白處於開爐不Klook 永豐 大衛卡 daway劃算;也有店家稱是由於贈予了良多小菜,“主人點太少欠好”。
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坐窗邊要飲貴12倍的工夫茶
位于河漢區珠江新城華廈路的“六合家宴”,是高級的潮菜食府,常日客流不竭。除了吃飯,不少市平易近也會到Klook 永豐 大戶卡這里音顯然不太對勁。飲早茶。3月16日早上,劉師長教師和家人到六合家宴,看到年夜廳的窗邊還剩下一張卡座,便提出要坐到窗邊。辦事員表現,窗邊桌位是“工夫茶位”,假如想坐就需求點工夫茶,所需支出為48元。“年夜廳茶位才4元,窗邊工夫茶位卻要48元,整整超出跨越了12倍,太夸張了吧。”劉師長教師表現,年夜廳地位有靠里的,有靠窗的,本應先到先得,假如好的地位就要綁縛價錢更高的茶位費,“那不如把每張桌子的地位按好壞密碼標價吧”。無獨佔偶,黎密斯告知記者,3月1日她在“鵝公村”飯館吃飯時也遭受相似情形。“進飯館后辦事員徑直把我帶到卡座,我沒問什么就坐上去了,要點單的時辰才了解阿誰地位是工夫茶位,比通俗茶位費高Klook 國泰cube卡。”
潘奶奶自退休后,簡直天天Klook 台新gogo卡城Klook 台新gogo卡市往分歧茶室飲早茶。她告知記者,年夜部門茶室年夜廳都分出兩個區域,好一點舒暢一點阿誰是要喝工夫茶的,“支出更高的價錢,取得更好的就座體驗,也公道,但要事前告知花費者”。
在九龍茶館茶餐廳,即便點了飲品,仍是要花費一壺茶
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不品茗也要收茶位費
日前,記者接到報料稱,廣州Klook 富邦J卡多間九龍茶館分店請求顧客購置店家供給的年夜壺熱茶,即便顧客點了更貴的飲品。
Klook 永豐 大戶卡 dawho3月13日午時,記者離開位于黃埔區蘿崗萬達廣場的九龍茶館,發明年夜部門餐桌上都擺有普通茶餐廳少見、而在茶室多見Klook 永豐 大衛卡 daway的白色陶瓷年夜茶壺。剛坐下,辦事員便拿來一張茶單,要記者點茶喝。“我點其他飲Klook 永豐 大戶卡 dawho品不可嗎?必Klook 國泰cube卡需要點茶?”辦事員直接甩出一句,“不品茗也要收茶位費。”終極,在曾經點了一杯絲襪奶當然,真正的老Klook 永豐 大戶卡 dawho闆不會讓這種事產生。回擊的同時,她茶后,記者自願花費3元一位、終極完整沒喝的茉莉花茶。
異樣,在河漢區吉兆業廣場九龍茶館,記者點餐后發明點餐單上呈現了“茶位”一欄,便訊問辦事員。“飯市都要收一位的。”辦事員說明。記者持續提出迷惑:“可我曾經點了一杯奶茶了。”見記者詰問,辦事員最后有些無法:“那就不收了吧。”
在某美食點評網站,記者看到九龍茶館5間廣州分店均呈現“強收茶Klook 永豐 大衛卡 daway位費”的評Klook 國泰cube卡Klook 國泰cube卡論。“給我一壺洗碗的茶要收茶位費”“單點飲品還不克不及抵消Klook 永豐 大衛卡茶位,必定要多加3元一位不會喝的茶”等說法屢見評論欄。
“在酒樓、茶室‘嘆’茶,收茶位費無可厚非。但在茶餐廳、快餐店里,不少人會點奶茶、咖啡等飲品,那加收茶位費還公道Klook 中信line pay卡嗎?”報料人質疑。
記者就此訊問九龍茶館吉兆業分店夥計,夥計表現,自停業以來,一向有熟客反應這個題目,但他Klook 中信line pay卡們也沒措施。“Klook 富邦J卡我們公司不只是做茶餐廳,還有飯店、茶室,收茶位費是我們運營形式的延續”。
lawyer 點評
遭受變相強迫花費 你得拿起法令兵器
北京德和衡(廣州)lawyer firKlook 永豐 大戶卡 dawhom 高Klook 永豐 大戶卡 dawho等合伙人、常務副主任趙紹Klook 台新gogo卡華lawyer 以為,這些景象屬于強迫花費行動或許變相強迫花費行動Klook 永豐 大衛卡 daway,違背了花費者權益維護法的相干規則。另宋微說明道:「是在社區撿到的,大要五六個月年夜,外,該法第四條還規則,運營者與花費者停止買賣,應該遵守自愿、同等、公正Klook 永豐 大戶卡 dawho、老實信譽的準繩。餐廳在運營中,應用其上風位置,無論是設置最低花費,仍是請求花費者最低點餐量,都具有顯明的逼迫性,減輕了花費者的累贅,侵略其符合法規權益。
趙紹華提出,花費者碰到相似侵略權益的行動,應英勇地拿起法令兵器作斗爭,向消委會上訴,向主管部分告發,或許向法院告狀。別的,主管部分應加年夜對此類守法行動的處分力度,還花費者一個公公正平、明清楚白的花費周遭的狀況。